こだわりが凄い！OCHA NORMA広本瑠璃ちゃんが語る「理想の目玉焼き」の作り方

ハロー！プロジェクトの次世代を担うフレッシュなグループ、OCHA NORMA（オチャ ノーマ）。そのなかでも、しっかり者でお姉さん気質な広本瑠璃さんが、ラジオ番組で語った「目玉焼きへの異常なこだわり」がファンの間で大きな話題を呼んでいます。

今回は、広島弁が可愛いひろもっちゃんと、ザ・ギースの尾関高文さんが繰り広げる人気番組『年の差ラジオ』での爆笑トークから、彼女のグルメな一面を詳しく掘り下げていきましょう！朝食の定番メニューが、彼女の手にかかると一気にこだわり料理に変身しますよ！

ひろもっちゃんは「両面焼きの半熟（ターンオーバー）」派！

ラジオ内の「好みの目玉焼き」を募集するメールコーナーで、尾関さんから「目玉焼きを単品で出すから、何で食べるか決めて！」と迫られた広本瑠璃さん。しばらく真剣に熟考したあと、彼女が導き出した答えは、非常にプロフェッショナル（？）なものでした。

「味付けは、塩コショウで。両面焼きの、半熟！」

一般的な片面焼き（サニーサイドアップ）ではなく、わざわざひっくり返して両面を焼く「ターンオーバー」というスタイルに、尾関さんも思わず「ナイスエッグ！」と大絶賛。広本さんがここまで両面焼きにこだわる理由は、「火が通った白身の方が好きだから。あの、半熟の白身のデュルデュルしてるのが、ちょっとあんまり好きじゃない」という明確な食感の好みからでした。尾関さんの娘さんも全く同じことを言っていたそうで、まさに「年の差ラジオ」らしい、親目線の共感が生まれて微笑ましい瞬間でしたね。

おばあちゃん直伝の味？「醤油マヨネーズ」を巡る年の差トーク

さらにトークは広がり、尾関さんが「自分は片面半熟の醤油マヨネーズ派」だと明かすと、広本さんも「美味しそう！実は私、かまぼことかを醤油マヨネーズで食べます。おばあちゃんがそれをやってて、食べたら美味しかった」と合意。実家やおばあちゃんの家庭的なエピソードが出てくるあたり、彼女の育ちの良さや温かいキャラクターが伝わってきてファンにはたまりません。

ネットのコメント欄でも、目玉焼きの好みを巡って大盛り上がり。「ひろもっちゃんはターンオーバー派か、お弁当に入れる時は白身を固めるために両面焼きにするよね」「モーニング娘。の譜久村聖さんが過去にハーブ塩って言ったときも、生田衣梨奈さんたちに金持ち弄りされてたのを思い出した」といった、ハロプロ伝統の“目玉焼き弄り”の歴史を懐かしむ声も寄せられ、深夜に読んだファンの胃袋を大いに刺激する神回となりました。

まとめ：簡単に真似できる！ひろもっちゃん風目玉焼きのススメ

今回のラジオを聴いて、明日の朝食は絶対に目玉焼きにしようと決めたファンも多いはず。ここで、広本瑠璃ちゃん絶賛の「半熟ターンオーバー」の簡単な作り方をおさらいしておきましょう。

1. 弱～中火で白身の底が白くなるまでじっくり焼く。
2. フライ返しを使って、黄身を割らないように手早く裏返す。
3. 裏返したら30秒～40秒ほどサッと加熱し、黄身がトロッとしているうちに火から下ろす！

これだけで、白身はしっかり固まり、中はトロトロの完璧な「ナイスエッグ」が完成します。OCHA NORMAの広本瑠璃さんのこだわりを皆さんの食卓でも再現して、彼女の好きな味をぜひ体感してみてくださいね！